Актуальные новости дня

Башмаково

Среда, 25 апреля 2018
19 октября 2017   10:15

УРОВЕНЬ ОБСЛУЖИВАНИЯ - НА ВЫСОТЕ!

Накануне Международного дня повара мы побывали в столовой СПК "Петровский", где всегда чисто, уютно, комфортно, а главное - сытно, вкусно и недорого кормят. В столовой трудится очень дружный и сплоченный коллектив. Вкусные обеды для работников СПК готовят повара Л. Ф. Степанникова, Е. А. Дрожжина, Н. В. Уренева, В. М. Суходолова, С. П. Кузьмичева, Е. В. Седова, Т. А. Ломова, М. А. Потапова во главе с заведующей Тамарой Александровной Жуковой. Стоимость обеда для работников хозяйства - 30 рублей, ужина - 25 рублей. Для всех остальных обед - 100 рублей, ужин - 75. Летом работники столовой кормят до 250 человек в день, в зимнее время - около 50. С весны и до осени рабочих обслуживает полевая кухня. В день нашего визита из столовой, к примеру, было сделано восемь рейсов с горячим питанием для рабочих: на фермы в Никульевке и в Петровском, на ток, на разные участки поля - где убирают свеклу, кукурузу и др. Все блюда заранее раскладывают в столовой в индивидуальные пластиковые контейнеры, что очень удобно для перевозки в машине, да и для питающихся тоже. Здесь обедают дорожники, строители и другие командировочные, а также гости, приезжающие по делам в хозяйство и разные учреждения Алексеевского сельсовета. Некоторые посетители столовой покупают понравившиеся блюда с собой, на вынос. Тамара Александровна рассказала немного о себе. На поприще общепита она трудится 38 лет. Родом из Алексеевки. Профессию повара получила в Лунинском техникуме. Позже окончила заочно Пензенский техникум советской торговли по специальности "Технолог общественного питания". Азы профессии осваивала в течение трех лет в башмаковском ресторане "Руслан". Считает, что ей посчастливилось работать с А. И. Шубиной и И. Я. Макаровым - старшими поварами. Под руководством этих опытных наставников она многому научилась, узнала немало секретов кулинарного мастерства, которые ей очень пригодились в дальнейшей работе. После замужества переехала в Никульевку и устроилась работать в местную столовую. Всего месяц была поваром, потом стала исполнять обязанности заведующей. Если вспомнить то время, то это была неуютная деревенская столовая, которая ни в какое сравнение не идет с тем, что мы видим сейчас. Даже воды горячей не было. Сегодня кухня столовой оборудована всей необходимой техникой. Здесь имеются шесть холодильников, посудомоечная машина, картофелечистка, жарочный шкаф, кондиционер и многое другое. И Иван Иванович Фирюлин, будучи председателем СПК "Петровский", много внимания уделял внешнему виду и оборудованию столовой, и его предшественники. И нынешний руководитель хозяйства Алексей Иванович Фирюлин всегда интересуется у заведующей положением дел, нуждами и потребностями предприятия общепита, выделяет средства для его ремонта и оснащения современной техникой. Неслучайно данное заведение общепита пользуется популярностью среди жителей всего района. Практически каждую субботу здесь организовывают свадебные банкеты, проводят юбилеи и другие торжества. Заказывают здесь и поминальные обеды. Стоимость приготовления блюд и обслуживания: 300 рублей с человека на торжество, 200 - на поминки. Продукты заказчик привозит свои. Кстати, здесь же, в Никульевке, можно приобрести и часть продуктов. Свежее мясо, копчености и полуфабрикаты - в СППК "Мясной дворик", хлеб, каравай, багеты для бутербродов, булочки - в местной пекарне. Нередко в столовой СПК "Петровский" заказывают обеды для гостей района во время проведения крупных мероприятий - областных и зональных семинаров, совещаний и т.д. Руководство района знает, здесь повара не ударят в грязь лицом, покормят гостей сытно и вкусно. За счет хозяйства здесь угощают местных пенсионеров и ветеранов в День пожилого человека, в День Победы, готовят блины и другие лакомства для сельчан на Проводы Зимы. И на многих других мероприятиях бывает задействована столовая. И всякий раз коллектив столовой слышит в свой адрес искренние слова благодарности за вкусный обед или ужин, потому что готовят повара всегда с удовольствием, с вдохновением, вкладывая душу в своё дело. Елена ИВАНЧИНА

Источник: www.vestibash.ru

ДОСТИГНУТА ДОГОВОРЕННОСТЬНа прошлой неделе состоялась встреча местной власти и представителей Куйбышевской железной дороги, в ходе которой решались вопросы ремонта здания железнодорожного вокзала и прилегающей к нему территории. В обсуждении вопросов приняли участие глава администраци... 27.11.2017 10:18

НОВОСТИ СПОРТАНаграждение призёров Чемпионата области по футболу в сезоне 2017 года. 26 октября в г. Пенза Башмаковский «Спартак» принял участие в торжественном мероприятие, посвящённом подведению итогов футбольного сезона Пензенской области 2017 года. На мероприятии состоя... 24.11.2017 03:10

Т. А. ПАВЛУТКИНА - ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ БАШМАКОВСКОГО РАЙОНАВ соответствии с решением, принятым депутатами Собрания представителей Башмаковского района четвертого созыва в ходе второй очередной сессии, состоявшейся в четверг, 16 ноября, на должность главы администрации Башмаковского района по результатам конкурса на за... 24.11.2017 02:43

ОТВЕТСТВЕННЫЙ, ОТЗЫВЧИВЫЙ, НАДЁЖНЫЙ20 ноября - Всемирный день ребёнка и Всероссийский День правовой помощи детям. Цели праздника направлены на благополучие всех детей, на то, чтобы их права соблюдались, чтобы они жили счастливо. В этот день проводится много разноплановых мероприятий, которые ос... 22.11.2017 11:11

ЛИЧНЫЙ ПРИЕМ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ10 ноября 2017 года и.о. главы администрации Башмаковского района Т.А. Павлуткина провела личный прием предпринимателей. К и.о. главы администрации обратились предприниматели по вопросам предоставления поддержки по линии МУП «Агентство по предпринимательству «... 13.11.2017 10:12

100-ЛЕТИЕ РЕВОЛЮЦИИ6 ноября в Башмакове перед памятником вождю мирового пролетариата В. И. Ленину состоялся немногочисленный митинг (всего 14 человек), посвященный 100-летию Великой Октябрьской социалистической революции. Присутствовали на нем верные ленинцы, члены районной орга... 09.11.2017 10:41

«РОССИЯ – В ЭТОМ СЛОВЕ ОГОНЬ И СИЛА!»Субботний день в Башмакове был насыщен разноплановыми мероприятиями, и каждый выбирал, какие из них посетить. Люди верующие спешили с утра в храмы – 4 ноября (22 октября по ст. стилю) отмечается непереходящий праздник Казанской Чудотворной иконы Пресвято... 07.11.2017 13:02

НАВСТРЕЧУ ЮБИЛЕЮ КОМСОМОЛАВ районной библиотеке состоялось заседание оргкомитета по подготовке к празднованию 100-летия образования Всесоюзного ленинского коммунистического союза молодёжи. Столетний день рождения комсомола наша страна будет отмечать 29 октября 2018 года. На заседании о... 03.11.2017 07:09

Я Ж ДЕРЕВЕНСКАЯ…Не раз в районной газете писали о вымирающих деревнях, которые со временем зарастают лесом и бурьяном, а оставшиеся в них единичные жители живут практически отшельниками. Всегда волнует вопрос: почему они не уезжают, не ищут для себя лучшей доли? Что держит их... 03.11.2017 02:50

УХОДЯТ В АРМИЮ РЕБЯТАИз Башмаковского района отправятся на службу в армию 37 новобранцев осеннего призыва. Торжественные проводы, посвященные Дню призывника, прошли в Башмаковской средней школе № 2. На празднике присутствовали родные и близкие, друзья новобранцев, учащиеся и педаг... 03.11.2017 02:26

ЛИЧНЫЙ ПРИЕМ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ27 октября и.о. главы администрации Башмаковского района Т.А. Павлуткина провела личный прием предпринимателей. К и.о. главы администрации обратились предприниматели по вопросам оборудования рабочих мест в торговых предприятиях, реализующих алкогольную продукц... 30.10.2017 10:36

ВОДИТЕЛЬ - ПРОФЕССИОНАЛВ воскресенье профессиональный праздник отмечают автомобилисты. Александр Павлович Боронин 37 лет работает водителем в СПК "Петровский". За это время приобрел огромный опыт и мастерство и в вождении, и в ремонте машин. На водителя он отучился в Земетчинской ав... 27.10.2017 22:06

ВЛАСТЬ - ИНВЕСТОР: КОНСТРУКТИВНЫЙ ДИАЛОГИ. о. главы администрации района Т. А. Павлуткина и ее заместитель А. П. Юняшин, курирующий в том числе и вопросы сельского хозяйства, в рамках рабочей поездки побывали еще в одном сельхозпредприятии района - ООО "Пачелмское хозяйство ОП "Башмаковское", встрет... 27.10.2017 20:47

ПИШЕМ ИСТОРИЮ ВМЕСТЕНа конференцию «Первая школа: история и современность», состоявшуюся в БСШ № 1, собрались ученики и учителя школы, были приглашены педагоги из БСШ № 2, ветераны педагогического труда, представители родительской общественности. Открывая конференцию, директор шк... 24.10.2017 04:31

ДЕЛ ДОРОЖНЫХ МАСТЕРАВместе с огромной армией дорожников свой профессиональный праздник отмечают работники одной из старейших организаций района - ООО "Башмаковский дорожник". Организация, как и другие строительные, была создана в декабре 1969 года, когда в стране началось бурное ... 22.10.2017 07:01

ПРАЗДНИЧНОЕ БОГОСЛУЖЕНИЕБашмаковская церковь Покрова Пресвятой Богородицы едва смогла вместить всех верующих - 14 октября Святая Русская Православная церковь празднует великий непереходящий праздник (ежегодно отмечается 14 октября) - Покров Пресвятой Богородицы. Для многих башмаковце... 19.10.2017 10:31

УРОВЕНЬ ОБСЛУЖИВАНИЯ - НА ВЫСОТЕ!Накануне Международного дня повара мы побывали в столовой СПК "Петровский", где всегда чисто, уютно, комфортно, а главное - сытно, вкусно и недорого кормят. В столовой трудится очень дружный и сплоченный коллектив. Вкусные обеды для работников СПК готовят пова... 19.10.2017 10:15

А ЗАБОР ВСЕ ХУЖЕ-ХУЖЕ, А ПРОХОД ВСЕ УЖЕ-УЖЕ…Проблема, с которой на днях в редакцию обратилась жительница р. п. Башмаково, не нова и волнует многих. Речь идет о заборе, который тянется вдоль пешеходной дорожки, которая соединяет ул. 50 лет ВЛКСМ и БСШ № 1. Центр поселка, оживленное место, где постоянно х... 18.10.2017 02:14

ТРУДОМ КРАСИВ И СЛАВЕН ЧЕЛОВЕКВасилий Тихонович ТЮРИН, проживающий в селе Никульевка, не один десяток лет проработал агрономом в хозяйстве. Сейчас он на пенсии, вот уже 10 лет как болеет. Незадолго до своего шестидесятилетия перенес инсульт, после которого так полностью и не оправился. Род... 17.10.2017 14:15

ЛИЧНЫЙ ПРИЕМ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ13 октября и.о. главы администрации Башмаковского района Т.А. Павлуткина провела личный прием предпринимателей. К и.о. главы администрации обратились предприниматели по вопросам выделения земельных участков в аренду для ведения предпринимательской деятельности... 17.10.2017 10:10

© "JJEW" Новости регионов России, 2017. | e-mail: site@jjew.ru

Мнение редакции интернет сайта jjew.ru никогда не совпадает с мнением, высказаным в новостях.

Яндекс цитирования

Пресс-релизы | Новости